OBXECTIVOS

A Fundación convoca a VIII edición do PROGRAMA DE APOIO A EMPRESAS AGROALIMENTARIAS: programa de apoio a empresas e emprendedores dos sectores agroalimentario, forestal, pesqueiro e marisqueiro, así como proxectos e servizos noutros campos relacionados co anterior, que contribúan ao desenvolvemento do medio rural de Galicia. O PROGRAMA DE APOIO A EMPRESAS AGROALIMENTARIAS ten tres modalidades diferentes, cos obxectivos indicados para cada unha delas:

  • Emprendemento: axudar aos emprendedores a desenvolver as súas ideas empresariais, convertelas en proxectos empresariais e realizalas en empresas reais, innovadoras e competitivas.
  •  Consolidación: axudar ás empresas existentes a consolidar os seus proxectos empresariais tratando de mellorar o seu funcionamento mediante o asesoramento e a titorización sobre a toma de decisións nas áreas de negocio máis estratéxicas.
  • Crecemento: axudar ás empresas que xa están en funcionamento a xerar novas liñas de negocio e / ou novas propostas de valor, desenvolvendoas e axudándoas na súa implementación.
Ver máis Pechar

PARTICIPANTES

Poderán participar en calquera das modalidades do VIII PROGRAMA DE APOIO A EMPRESAS AGROALIMENTARIAS, tanto as empresas xa existentes como as novas iniciativas empresariais nos campos agroalimentario, forestal, marisqueiro e pesqueiro, ou outros sectores relacionados cos anteriores, que se desenvolven no ámbito xeográfico da Comunidade Autónoma de Galicia.

Poden participar na modalidade de emprendemento aqueles que queiran crear novas empresas ou iniciar iniciativas empresariais:

  • Empresas de recente creación ou lanzamento.
  • Sucesión e recuperación de empresas e explotacións familiares.
  • Proxectos para mellorar o valor de activos rurais improdutivos.

Os candidatos deben ser maiores de idade, residentes en Galicia, cun bo nivel de xestión do paquete Microsoft Office, buscadores en internet, algo de coñecemento do sector e sobre todo, cunha alta participación no seu proxecto.

Poderán participar na modalidade de Consolidación aquelas empresas que estean en funcionamento e precisen:

  • Realizar unha revisión da súa definición e organización estratéxica.
  • Realizar unha análise da entorna ou investigación comercial.
  • Crear un plan de marketing ou plan de comercial.
  • Desenvolver unha estratexia online.
  • Realizar unha análise de operacións e mapas de valor.
  • Revisar os seus plans de financiamento.
  • Realizar un estudo económico e / ou mellorar o seu control de xestión.
  • Valoraranse outros enfoques de mellora que correspondan a aspectos estratéxicos da empresa.

Será un requisito indispensable que os proxectos teñan un responsable de desenvolvemento dentro da empresa, que será o encargado de participar no programa.

Poderán participar na modalidade de Crecemento aquelas empresas en funcionamento que queiran lanzar novas liñas de negocio:

  • Empresas que desexen comercializar novos produtos ou servizos innovadores.
  • Empresas que xeren novas propostas de valor ou que queiran orientarse cara novos mercados.

Do mesmo xeito que na modalidade anterior, será un requisito indispensable que os proxectos teñan un responsable de desenvolvemento dentro da empresa, que será o encargado de participar no programa.

En cada unha das modalidades, seleccionaranse empresas ou emprendedores tendo en conta o seu grao de compromiso ou implicación coa iniciativa empresarial, a orientación ao mercado e o seu compromiso de poñer en valor os recursos do territorio.

Ver máis Pechar

DESENVOLVEMENTO

Nesta fase, un máximo de 24 emprendedores seleccionados participarán nun obradoiro de ideas empresariais de 10 horas de duración.

Durante o taller, os emprendedores, asistidos por consultores especializados, reflexionarán sobre os elementos clave da súa idea de negocio e desenvolverán a estrutura do seu modelo de negocio.

Os talleres de idea serán selectivos. Os proxectos máis atractivos con mellor desempeño persoal serán seleccionados para unha entrevista persoal de selección definitiva.

Un equipo formado por persoal da Fundación Juana de Vega e consultores especializados analizarán e avaliarán as propostas presentadas. Analizaranse a situación e as necesidades de cada empresa, os seus recursos e o peso específico que terá o proxecto dentro dela.

Un equipo formado por persoal da Fundación Juana de Vega e consultores especializados analizarán e avaliarán as propostas presentadas. Os proxectos máis atractivos que mellor se axusten ás bases serán seleccionados para unha entrevista persoal de selección definitiva.

Entre as persoas e empresas participantes na Fase I, seleccionarase o seguinte número de proxectos para participar na segunda fase:

  • Modalidade: Emprendemento.- un máximo de cinco ideas ou proxectos de emprendemento, máis dous de reserva.
  • Modalidade: Consolidación.- un máximo de tres proxectos de consolidación de empresas existentes, máis unha reserva.
  • Modalidade: Crecemento.- un máximo de tres proxectos de novas liñas de negocio ou propostas de valor, ademais dunha reserva.

Nesta fase do programa, prestarase asistencia técnica aos proxectos seleccionados para o seu desenvolvemento operativo e, para a modalidade de Emprendemento, constará de sesións docentes, titorías individuais e a presentación pública do proxecto. En todas as modalidades, proporcionarase asesoramento individual a cada un dos empresarios para alcanzar os obxectivos perseguidos coa maior garantía de éxito posible.

Nesta fase só participarán os proxectos da modalidade de Emprendemento. Excepcionalmente, a Fundación poderá incorporar a esta fase calquera dos proxectos do modo de Crecemento.

A fase de posta en marcha consta de titorías de apoio individuais na implementación do modelo de negocio. Esta asistencia técnica proporcionarase de acordo coas necesidades e circunstancias particulares de cada proxecto incluídas nun plan de implementación.

O obxectivo desta fase é o apoio e seguimento do empresario ou empresa na implantación e saída ao mercado.

EDICIÓNS ANTERIORES

Nesta sección preséntanse algúns dos proxectos que participaron nas edicións anteriores do programa.

VII Programa de emprendemento

Proxectos do VII Programa de emprendemento

kombucha
KOMBUCHATÉ Joaquín Tuñas
Kombuchaté é unha empresa galega de alimentos fermentados artesanalmente, comezando por unha KOMBUCHA probiótica con sabores agradables e identificables.
servipomar
SERVIPOMAR Xurxo Míguez
ServiPomar ten como obxectivo crear proteccións contra incendios forestais sostenibles económica e medioambientalmente fomentando a recuperación da tradición sidrera en Galicia. ServiPomar deseña, planta, mantén e recolle manzanos de sidra.
fabas-lourenza
Terras da Mariña – Fabas de Lourenzá José Cuadrado
Terras da Mariña, S. Coop. Galega, é unha cooperativa que suma esforzos de pequenos agricultores e as súas familias con grandes ilusións aportando valor á produción e comercialización da Faba de Lourenzá e outros produtos para satisfacer as necesidades dos nosos clientes.
Soulkitchen
SOULKITCHEN Alejandra González
En SoulKitchen poñemos no mercado conservas cárnicas premium a base de receitas tradicionais de casquería elaboradas con produto cuidadosamente seleccionado, ampliando a variedade gastronómica de receitas elaboradas en conserva, de calidade organoléptica asegurada, cun formato fácil e atractivo, listo para consumir.
culturaverde
CULTURA VERDE Patricia Quelle Eijo
Cultura Verde nace para desenvolver o cultivo ecolóxico do cánabo e cubrir así a crecente demanda de farmacéuticas e cosméticas. Debido aos numerosos beneficios do cánabo para nosa saúde e a gran versatilidade desta planta desenvolveremos nos próximos anos ademais do cultivo e recolección de flor, gran e palla, nosa propia gama de produtos elaborados devolvendo a esta marabillosa materia prima o trato que merece.
custongreens
CUSTOM GREENS Fernando García Abal
Custom Greens é unha empresa galega especializada na produción de microgreens, pequenas verduras cultivadas en poucas semanas e cun alto valor nutricional. Provemos aos restaurantes dun produto fresco e totalmente personalizado, aportando aos seus pratos un sabor e textura únicos.
sigmark
SIGMARK Juan Vicente Penabad Muras
Sigmark trátase dun sistema tecnolóxico de sinalización de parcelas. Busca conseguir unha mellor xestión e maior control da propiedade dunha forma rápida e segura. Sigmark nace con vocación global xa que aporta unha solución a un problema de xestión parcelaria común nos 5 continentes.
VI Programa de emprendemento

Proxectos do VI Programa de emprendemento

Seda de Mar
Seda de Mar Iván y Orlando Fernández Cotado
Venda de conservas de receitas únicas en base a produtos do mar, fundamentalmente mexillóns, sardiñas, luras e atún.
Cultivo de arnica
Cultivo de árnica Mónica Requeijo
Produción de flor deshidratada de árnica para laboratorios de cosmética natural e farmacéuticas.
Saraima
Saraima, Happy Flowers Alba Cal Pico
Produción e venda de flores cultivadas, tanto en formatos uniflor como en ramos, cestas ou para decoración.
SmartWood
Smartwood José Luis Gude, Begoña Castro y Siro González.
Plataforma dixital de asesoramento e xestión da produción de terreos agrícolas e forestais.
Conservas A Fontenla
Conservas A Fontenla Miguel Queiro
Transformación, elaboración e envasado de producións locais de horta.
Carabunhas
Carabuñas Nelson Alonso y Eva González
Produción e venda de flor fresca de sabugueiro para a industria de bebidas e refrescos.
Trasdeza
Trasdeza Natur María José Tallón y Rosendo Estévez
Produción e deshidratado de froitas e hortalizas de alta calidade.
Adega A Escola
Adega A Escola Paula Caballero
Elaboración de viño da DO Rías Baixas.
V Programa de emprendemento

Proxectos do V Programa de emprendemento

Mesturas
Mesturas Miguel Ángel Riola
Consolidación no mercado dunha empresa de produción e venda de xeleas gourmet.
Abejas reina
Venta de abellas reina José Ángel Grandío
Cría e venda de abejas raíña mediante selección xenética de colonias que destaquen por diversos factores de calidade.
Huevos de pastoreo
Ovos de pastoreo Afonso Fernández
Produción de ovos ecolóxicos con galiñas en pastoreo en galiñeiros móbiles.
Tres Fucinhos
Cooperativa Tres Fuciños César Pérez
Creación dunha cooperativa de comercialización de porco celta con 15 socios ganadeiros.
A Carqueixa
Cooperativa A Carqueixa Román Sánchez
Cooperativa ganadeira de Os Ancares que quere crear unha marca asociada ao seu territorio para vender a súa carne de tenreira galega, e comezar coa comercialización de castañas e mel.
Casa Naveira
Casa Naveira 1914 David Ares
Panadería interesada en crear unha liña de produción e comercialización de bica e torta de maíz, seguindo un modelo de preparación artesanal.
Apifarma
Apifarma Samira Azevedo
Produción e comercialización de apitoxina (veneno das abellas obreiras). Este produto utilízase en farmacia como remedio tópico para a artritis e dores articulares en xeral, así como botox natural (estética).
Vinos atlanticos
Bodega de viños atlánticos Iria Otero
Viños atlánticos, exclusivos e con identidade. Creación dunha bodega para a elaboración de viños exclusivos recuperando viñedos de gran calidade dentro da DO Ribeiro.
Sistemas agroforestales
Extensión agraria e sistemas agroforestais Mª Rosa Mosquera y Antonio Rigueiro
Creación dunha Spin-off dentro do grupo de Sistemas Silvopastorales da USC para o asesoramiento en xestión e manexo integrado de explotacións agro ganadeiras e forestais.
IV Programa de emprendemento

Proxectos do IV Programa de emprendemento

Manzana ecologica
Produción de mazá e horta ecolóxica Asociación de fruticultores do Val (AFRUVAL)
Creación dunha cooperativa de produción e comercialización de horta e mazá na Mariña lucense.
Aceites aromaticos
Extracción de aceites aromáticos de plantas oleoxinosas Borja Freire López
Empresa de produción de aceites vegetais con propiedades medicinais e estéticas.
Setas Shitake
Cultivo de seta shitake sobre tronco Alejandro Sánchez Ábalo
Produción micolóxica de cogomelos de alto valor culinario mediante proceso que imita o desenvolvemento natural, obtendo cogomelos con propiedades organolépticas superiores.
Trigo del pais
Producción e comercialización de trigo do país ÓNEGA ARES SLU
Negocio de produción e comercialización de trigo do país para a industria panadeira.
Optima
Optima Cleaning SL José Antonio Redondo Sampedro
Consolidación da nosa ampla gama de produtos de medicina veterinaria ecolóxica en base a principios activos naturais e aceites medicinais para a prevención de novos casos de mamitis en animais produtores de leite.
Vinagres
Vinagres do ribeiro Xoan Pablo Lorenzo Fariña
Vinagres do Ribeiro nace como alternativa ao aproveitamento vitícola tradicional na comarca de O Ribeiro, dinamizando plantacións existentes en semiabandono, readaptándoas a un cultivo responsable coa natureza, coa paisaxe e coa arqueoloxía rural. Quere poñer na mesa do consumidor gourmet diversos tipos de vinagres selectos, con características organolépticas únicas, elaborados artesanalmente con garantía e control de calidade, desde a uva ao produto final.
III Programa de emprendemento

Proxectos do III Programa de emprendemento

Galinhas da horta
Galiñas da horta Adrián Taboada García
É un proxecto de produción de ovos de xeito tradicional no municipio de Santiso, en Terras de Melide. O obxectivo do emprendedor é o de producir 1.500 ovos ao día con 2.000 galiñas en réxime extensivo con alimentación de cereales e verduras de produción propia. Pretende comercializalos en tendas tradicionais en núcleos urbanos da provincia da Coruña e Lugo.
Helix
Helix Santa Ana Javier Garnacho Gayarre
Preténdese poñer en funcionamento unha explotación dedicada á cría e engorde de caracol da variedade hélix aspersa, mediante o confinamento en recinto acondicionado durante todas as etapas da vida do molusco. O proxecto pretende nunha segunda fase especializarse na produción e comercialización de ovas de caracol, produto que ten un maior valor engadido que o propio caracol.
Ramil
Ramil Planta de Horta Ramón Martínez Mouriño
Empresa fundada en 1995, sita en Ribadumia (Pontevedra) para a comercialización de produtos agrarios e que agora pretende crear un centro de produción de plantel ecolóxico de especies hortícolas e aromáticas.
fondo06
Horta Castro de Rey Oscar Freire Sánchez
Proxecto para a posta en marcha no Concello de Castro de Rei (Lugo), dun negocio de produción de horta de tempada mediante o sistema de agricultura ecolóxica e venda en circuíto curto.
Granja O Carballo
Granja ecológica "O Carballo" Francisco Fernández Armada
Trátase dun proxecto de gandería situado nas Pontes de García Rodríguez, para a explotación de vacas da raza Limiá criadas en sistema extensivo ecolóxico. O obxectivo do proxecto non é únicamente o de produción gandeira, senón tamén o de transformar e vender a carne en despiece para grupos de consumo, venda directa e o desenvolvemento de novos produtos innovadores, como hamburguesas ecolóxicas con algas, queixo ou pementa.
Cervexa Peregrina
Cervezas A Peregrina José Bascuas Rodríguez
Trátase dunha iniciativa empresarial de produción e comercialización de cervexa artesana, situada no Polígono de Costa Vella en Santiago. A empresa leva dous anos funcionando e os xestores pretenden redefinir o posicionamento estratéxico e competitivo, así como as canles de comercialización máis adecuados para os produtos que ofrecen centrándoo nos consumidores do Camiño de Santiago.
AutoFarm
Autofarm Daniel Reboredo Vila
Trátase dun proxecto empresarial para a comercialización de hardware e software desenvolvido polos promotores para a xestión de explotacións agropecuarias (inicialmente de porcino) aplicable a acuicultura e a outros sectores, a través de dispositivos móbiles, ordenadores ou tabletas. É un proxecto innovador que traslada o concepto de domótica ao sector primario co obxectivo de que o ganadero mellore a eficiencia da súa granja aforrando custos energéticos, de alimentación e de consumo de auga.
II Programa de emprendemento

Proxectos do II Programa de emprendemento

Galicianberries
Galicianberries, S.L. José Ángel Roca Vázquez
Empresa de produción e comercialización de arandeiras na Comarca de Terra Cha (Begonte) nunha leira de 72 hectáreas alugada a unha comunidade de montes en man común. Tamén contempla a transformación do produto de destrío para a fabricación de mermeladas e outros derivados industriais.
Apisnova
APISNOVA Davide Outeiro Castiñeira
O proxecto supuxo a incorporación á actividade agraria dun veterinario que instalou unhas 500 colmeas en Ourense, para a produción, transformación e comercialización de mel e de enxames.
Artexana Mondi
Artexana Mondi María Luisa Pérez Pérez
Empresa orientada á produción, transformación e comercialización de Estevia. A Estevia é un edulcorante natural con propiedades medicinais que está moi demandada en herbolarios, parafarmacias e tamén en repostería.
Horta Baldaio
Horta Baldaio Pablo Derios Sánchez, Laura Recarey Regueira
Sucesión dunha empresa familiar por parte de dous mozos emprendedores, que dispoñen de 2 hectáreas de superficie ao aire libre e 6.000 m2 de superficie baixo cuberta (invernadero) dedicada á produción hortícola.
Souto Activo
Souto activo Sara Varela Romeu, Rubén Avalo Rodríguez e David Castro Campello
O proxecto consiste no aproveitamento de 30 ha de castiñeiros que estaban abandonados en Ou Courel. Para iso chegaron a acordos de cesión cos propietarios e realizaron unha fase de acondicionamiento por medio de roces e podas co obxecto de mellorar a productividade das leiras. O obxectivo é a produción e venda de castaña directamente e debidamente calibrada. Nunha fase posterior está previsto transformar a castaña para elaborar produtos de maior valor engadido.
Beealia
BEEalia Ermitas Rodríguez Gómez, Andrea Ferreiro Fernández, Joan Alibés Biosca y Francisco Ónega López.
Trátase dun proxecto para a produción en extensivo de cabrito e cordeiro do país, que contempla a transformación/preparación e comercialización do produto para pechar o ciclo produción-consumo a través dos circuítos curtos de comercialización. Para iso apóianse nas TIC, en especial a web 2.0. Inicialmente o proxecto integra dúas ganderías (as dos promotores) pero a idea é ir sumando productores para aproveitamento de terras abandonadas no Concello de Pol en Lugo.
fondo02
CAZARUM Manuel Iglesias Noya
Trátase dunha iniciativa empresarial para o aproveitamento de carne de caza (corzo, cervo e xabarín), que actualmente non se aproveita ou se consome en restauración sen as necesarias garantías hixiénico - sanitarias e de xeito alegal. O proxecto supón a recolleita de carne das diferentes cuadrillas de cazadores da contorna, sometela aos controis veterinarios oficiais, para despois transformala nunha sala de despiece oficial. Os produtos elaborados e debidamente etiquetados, comercializaranse a través da canle HORECA.
I Programa de emprendemento

Proxectos do I Programa de emprendemento

Souto Trabe
Souto da Trabe Raquel Barreira e Mª José Barreira
Empresa dedicada á produción e transformación de castaña ecolóxica na provincia de Ourense, que supón o aproveitamento multifuncional de 12 ha de superficie de bosque (castaña, boletus e mel).
Galo Celta
Galo Celta David Sueiro
Empresa dedicada á produción, transformación e comercialización do Galo de Cruces, a través da canle HORECA, fundamentalmente orientado á alta restauración e cara á exportación.
Tastelab
TASTELAB Maruxa García
TasteLab é unha empresa de consultoría de base tecnolóxica e innovadora orientada ao estudo dos produtos e dos consumidores desde un punto de vista sensorial.
FONDO4
Horta Ramisquido José Manuel García
Trátase dunha explotación de vacuno de leite con 30 vacas e 40 ha de terreo, que pretende diversificar a súa produción combinando coa produción hortícola, co obxectivo de mellorar as marxes da explotación familiar.
Viveiro Angustia
Viveiro Angustia Pablo López
Empresa que xa estaba en funcionamento, que lanzou unha nova liña de negocio orientada á produción de plantas de variedades autóctonas de horta. O obxectivo é unha maior diferenciación das súas competidores e mellorar as súas marxes comerciais nun momento no que está aumentando a demanda deste tipo de variedades locais.
Granxa Louran
Granxa Louran Pablo González Jove
Trátase dun proxecto que consiste na diversificación dunha granxa familiar de vacuno de leite (32 vacas, 30 ha de terreo e establos para 100 cabezas) para transformar a produción noutros derivados lácteos de calidade diferenciada (queixo, yogurt, requeixo) e maior valor engadido. A explotación está vinculada cunha casa de turismo rural da súa propiedade na que pode comercializar parte da súa produción.
Pataca Coristanco
Patata de Coristanco Juan Carlos García Pose
Empresa dedicada á produción e comercialización de 10 ha de superficie agrícola de pataca de calidade das variedades Quenebec e fina de Carballo, utilizando métodos manuais que garanten un adecuado tratamento do produto, que se presenta en diferentes formatos en función da canle de venda ao que vai dirixido.

PARTICIPAR NO PROGRAMA

Prazo aberto ata o 30 de novembro de 2019

Tes unha idea dunha empresa agroalimentaria innovadora e queres comezar? non o dubides. A túa empresa necesita un impulso ou non ten os recursos internos necesarios para redireccionalo? A túa empresa quere afrontar novos retos para o que quere iniciar unha nova liña de negocio ou xerar unha nova proposta de valor?

Axudámosche!

Só tes que cubrir o formulario adxunto cos teus datos e explicar o teu proxecto. Poñeremosnos en contacto contigo.

CUSTES

A participación en calquera das tres opcións do programa é gratuíta. Non obstante, os participantes na fase II deberán aboar unha taxa de inscrición de 100,00 euros para garantir a conexión e compromiso do empresario co programa.

Ver máis Pechar

La Fundación Juana de Vega tiene como MISIÓN la mejora del tejido empresarial agroalimentario fomentando su competitividad y productividad con el objetivo de mejorar el bienestar y el progreso del medio rural de Galicia.

CONTACTO

Teléfono

981 654 637

Correo electrónico

info@juanadevega.org

Web

www.juanadevega.org

LOCALIZACIÓN

Salvador Allende, 92. 15176.
San Pedro de Nós. Oleiros. (A Coruña)

Close Menu