Helix Santa Ana
En esta sección se presentan algunos de los proyectos
que han participado en las ediciones anteriores del programa.
Compartir:
Preténdese poñer en funcionamento unha explotación dedicada á cría e engorde de caracol da variedade hélix aspersa, mediante o confinamento en recinto acondicionado durante todas as etapas da vida do molusco. O proxecto pretende nunha segunda fase especializarse na produción e comercialización de ovas de caracol, produto que ten un maior valor engadido que o propio caracol.